近日，位于南京广州路的君临喜客来饭店内热闹非凡，新推出的徽菜系列吸引了众多市民慕名而来，在新春的氛围中开启了一场别具风味的舌尖之旅。 新春伊始，君临喜客来（广州路）饭店凭借精心筹备的徽菜系列，迅速成为了美食爱好者们热议的焦点。走进饭店，温馨的装饰与热闹的用餐场景相得益彰，空气中弥漫着徽菜特有的香气，让人垂涎欲滴。 据君临喜客来董事长葛海胜介绍，饭店自二十年前登陆南京广州路以来，一直坚守着“用真诚待顾客，用良心做餐饮，好食材成就好味道”的经营理念。此前，饭店主营江苏菜，为了保证菜品的高品质，坚持从苏北盐城等地采购新鲜食材，严格把控源头质量，凭借着出色的口味和优质的服务，在南京餐饮市场中树立了良好的品牌形象，赢得了众多食客的信赖与喜爱。 此次推出的徽菜系列，是饭店的一次大胆创新与突破。为了还原徽菜的正宗风味，饭店的厨师团队深入安徽各地，走访当地的食材市场和特色餐馆，精心挑选食材，学习传统烹饪技法。在保留徽菜经典菜品的基础上，结合现代食客的口味需求进行了适当改良和创新。 活动现场，一道道色香味俱全的徽菜依次上桌，无论是色泽红亮、肉质鲜美的臭鳜鱼，还是汤汁浓郁、口感醇厚的山粉圆子烧肉，亦或是香酥可口的锅巴，都让前来品尝的食客们赞不绝口。众多安徽菜爱好者和老乡代表们更是兴奋不已，他们纷纷表示，在这里吃到了正宗的老家口味，仿佛回到了家乡，找到了那份久违的亲切感。 “这臭鳜鱼的味道太正宗了，跟我在家乡吃的一模一样，闻着臭吃着香，太解馋了！”一位来自安徽的食客一边品尝一边竖起大拇指称赞道。“没想到在南京也能吃到这么地道的徽菜，真的很开心，以后会常来的。”另一位老乡也激动地说。 君临喜客来饭店新推出的徽菜系列不仅为南京市民提供了更多的美食选择，也为在南京的安徽老乡们搭建了一个品尝家乡味道、寄托思乡之情的平台。未来，君临喜客来饭店将继续秉承初心，不断创新，为广大食客带来更多美味的菜品和优质的服务，让更多人领略到徽菜的独特魅力。 此次徽菜系列的成功推出，不仅是君临喜客来饭店发展历程中的一个重要里程碑，也为南京餐饮市场注入了新的活力，相信在未来，它将吸引更多的食客前来品尝，成为南京徽菜美食的一张新名片。

君临喜客来（南京君临国际 B 座店）

位于鼓楼区华侨路街道广州路 5 号（南京大学南门正对面）

君临国际2栋3楼 占地1000平米，大厅可接待10桌同时就餐

免费提供大电子屏，日常人均消费约70 元；

另设有7个包间，可满足不同层次的商务宴请需求。